Gdy pytam o najzdrowsze śniadanie to wiele osób odpowiada jednogłośnie – płatki, owsianka, czy granola. Niestety są też i takie osoby, które preferują Nesquicki, Liony, czy inne Cini Minis, a jak wiemy ze zdrowiem, siłą i naturalną żywnością niewiele mają wspólnego.
W internecie mnóstwo przepisów na zapiekane granole, z owocami, orzechami, wytrawne i w sumie ze wszystkim co tylko się nam zamarzy.
Z braku czasu postanowiłam wprowadzić szybszą wersję tego superdodatku, no i wyszło naprawdę świetnie. Granola jest chrupiąca, niezwykle aromatyczna. Idealna do jogurtu, owsianki, napoju roślinnego, saute do pochrupania, a także z ciepłą wodą jako dobry start na początku dnia.
Tak więc nie zwlekajcie z jej zrobieniem – naprawdę warto! Choćby dla niezwykłego aromatu, który roznosi się w domu 🙂
GRANOLA PEŁNA PYSZNOŚCI
WYKONANIE:
- Rozpuść na patelni olej kokosowy, rozgrzej do momentu roztopienia i pokrycia całej patelni
- Dodaj płatki, smaż przez 2-3 minuty często mieszając
- Dodaj pozostałe składniki i smaż przez ok 10-12 minut – do momentu zarumienienia orzechów
- Wystudź i przełóż do szczelnie zamkniętego naczynia – najlepiej szklanego słoiczka
- Przechowuj maksymalnie do 10 dni